Les labels et certifications des aliments dits BIO:
Label AB – Nature et progrès – Label européen – Cosmébio -déméter – Ecocert – BDIH
L’étiquetage des produits vous assure que le produit respecte les règles strictes de l’UE de la production et de la transformation biologiques. Ces règles imposent qu’aucun arôme artificiel exhausteur de goût, colorant ou édulcorant n’interviennent dans la fabrication des aliments bio. Les OGM sont bannis de l’alimentation des élevages biologiques ainsi que des processus de transformations des aliments biologiques. Cela s’applique tant aux produits biologiques produits à l’intérieur de l’UE qu’aux produits biologiques importés. Voici les principaux :
Label AB
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AB signifie Agriculture Biologique. Ce label est français créé en 1985 par le Ministère de l’Agriculture et certifié par des organismes indépendants comme Ecocert, Agrocert, etc. Il est également promu par l’Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique (Agence Bio). Ce label garantit que l’aliment est composé d’au moins 95% d’ingrédients issus du mode de production biologique (cette tolérance de 5 % s’explique notamment par le fait que l’eau et le sel ne peuvent être certifiés) et qu’il respecte bien la réglementation en vigueur en France.Un aliment biologique certifié AB est un aliment :
Concernant l’élevage, le label AB garantit la qualité de la nourriture de l’animal et que le mode d’élevage et les conditions |
Nature et Progrès
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Nature et progrès est une une association de consommateurs et de professionnels datant de 1964 et s’appuyant sur une charte très stricte. Son cahier des charges est plus restrictif que le label AB et prend en compte également les emballages et le transport. Nature et progrès c’est :
Nature et Progrès et les cosmétiques :
Concernant les cosmétiques c’est le label le plus restrictif. |
Label européen
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Il est à peu de chose près identique au label français en termes de contraintes et permet de garantir la traçabilité des produits bio au sein de l’union européenne. |
Cosmebio
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Cosmébio a été mis en place par des fabriquants européens. Pour avoir le label Cosmébio, il faut être certifié Ecocert et adhérer à Cosmébio, ce qui n’est pas obligatoire. Le label Cosmébio est juste un outil de communication pour faciliter le choix des consommateurs. |
Demeter
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Ce label définit un mode de production biodynamique. C’est Rudolf Steiner, antroposophe dans les années 1920, qui a posé les fondements de l’agriculture biodynamique. Aussi incroyable que cela puisse paraître, au début 20ème siècle, on s’inquiétait déjà des conséquences de l’agriculture intensive et de l’usage de plus en plus important des engrais chimiques.Au delà du bio, la biodynamie tient compte des cycles des saisons, des cycles lunaires et planétaires. Les terres sont travaillées en fonction des rythmes cosmiques. La biodynamie est basée sur la régénération de l’écosystème. Il ne s’agit pas simplement de cultiver sans produit chimique, mais de travailler la terre en synergie avec tout l’écosystème et l’univers ! On l’appelle également production ésotérique. |
Ecocert
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Ecocert est un organisme indépendant de certification. Il est présent dans plus de 80 pays et certifie l’agriculture biologique, les cosmétiques biologiques, les textiles biologiques, les produits équitables, les détergents écologiques, les parfums d’ambiance biologiques, les fertilisants et enfin les espaces verts écologiques. Il vérifie auprès des producteurs et entreprises que les cahiers des charges soient bien respectés. Pour cela, il effectue des visites régulières et des contrôles inopinés. Concernant les cosmétiques, le producteur doit :
Pour cela Ecocert impose un minimum d’ingrédients provenant de ce mode d’agriculture :
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BDIH
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C’est le label allemand des cosmétiques naturels et bio.Il garantit :
Les interdits :
La liste positive : |
ORIGINE DU DOCUMENT:
http://www.bio-c-bon.eu/fr/bio_c_quoi/les-labels-et-certifications