L’épuisement du phosphore: est-ce grave, docteur?

EN DEBAT – Une problématique environnementale méconnue : la surconsommation des ressources mondiales de phosphore menace la production agricole mondiale. Que proposent les scientifiques ?

C’est une vidéo d’ARTE qui propose cette thématique à découvrir. Au passage, on notera quelques commentaires pour nourrir la réflexion (« 30% de la nourriture jetée rien qu’en France. Pourquoi produire autant de nourriture dépourvue d’éléments nutritifs. En arrêtant de gaspiller, on prolonge la quantité de phosphate disponible » / »Documentaire passionnant mais qui ne remet pas en cause le modèle de l’agriculture intensive… Evidemment, ce type d’agriculture ne permet pas aux sols de se renouveler par apport biologique : c’est ce qui est dit au début : tout le problème vient de cette absence d’auto-régénération…  » / «  »La biodiversité est une clé de l’avenir » : tout est dit » / « Pissez dans votre jardin, ça ira mieux ! » Chaque homme produit en une journée l’engrais nécessaire à produire son alimentation quotidienne, mais il faut arrêter de jeter à la mer cette matière précieuse. / »les engrais chimiques tuent les mycorhyses ===> les mycorhyses apportent le phosphore aux plantes lesquelles vivent en symbiose. »/…)

Autre vidéo: http://veille-permaculturelle.fr/agriculture/herve-coves-cycle-phosphore/

Cet article a été publié dans Accueil, Agriculture-Alimentation avec le mot-clé , , , . Mettre en signet le permalien.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *